Serdar Samancıoğlu 1951 yılında Tarsus'ta doğdu. İlk resim çalışmalarına 1960 yılında Mersin'de başladı Sonraki yıllarda doğa ve insan konulu yöresel çalışmalar yaptı. 1973 yılında İstanbul'a geldi. 1978 yılında Resim Sanatı konusunda araştırı ve çalışmalar yapmak üzere uzun süre Paris'te bulundu. Dönüşünden sonra çalışmalarını; İstanbul'un tarihi, kültürel, mimari ve doğa zenginlikleri konusunda yoğunlaştırdı. 1985 yılında Güzel Sanatlar Birliği Resim Derneği Yönetim Kurulu üyeliğinde bulunan sanatçı, ilk resmi kişisel sergisini 1985 yılında Yapı Kredi Bankası Galatasaray Kazım Taşkent Sanat Galerisi'nde açtı. Sanat hayatını yağlı boya ve sulu boya çalışmalarla sürdüren Serdar Samancıoğlu'nun yapıtları kendine özgün ve somut değerlendirmeler içinde duygusal yaklaşımlara yöneliktir. Aynı zamanda GESAM ve Ressamlar Derneği üyesi olan sanatçının eserlerinin bir bölümü yerli ve yabancı koleksiyonlarda yer almıştır.